Informativa sulla privacy
Questa informativa spiega quali dati personali trattiamo durante l'utilizzo del sito bistrology.hu o in caso di contatto via e-mail o telefono.
1. Titolare del trattamento
MyBistro Fanatic Kft.
Sede legale: 1112 Budapest, Kékperje utca 8. 2. em. 203., Ungheria
Numero di iscrizione al registro delle imprese: 01 09 402467
Numero fiscale: 32010572-2-43
Indirizzo del ristorante: 1074 Budapest, Dohány utca 30/a
E-mail: hello@bistrology.hu
Telefono: +36 30 670 7435
2. Contatti e richieste
In caso di contatto via e-mail o telefono, trattiamo il nome, i recapiti e il contenuto del messaggio.
Finalità: rispondere alla richiesta, ad esempio in merito alla prenotazione di un tavolo o a un evento.
Base giuridica: consenso, ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 1, lettera a), del GDPR. Per prenotazioni o preventivi: esecuzione di misure precontrattuali, ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 1, lettera b), del GDPR.
Conservazione: un anno dalla chiusura della richiesta oppure fino alla richiesta di cancellazione dei dati.
3. Cookie e misurazione
Al primo accesso al sito, il banner dei cookie permette di scegliere quali cookie autorizzare. La scelta può essere modificata in qualsiasi momento tramite il pulsante «Impostazioni dei cookie» sul lato sinistro della pagina.
a) Cookie essenziali
Il sito non può funzionare senza questi cookie: garantiscono il caricamento sicuro delle pagine e memorizzano le preferenze sui cookie. Sono impostati da Wix e non possono essere disattivati.
Base giuridica: sono tecnicamente necessari per fornire il servizio e non richiedono il consenso.
b) Cookie analitici: statistiche Wix
Vengono caricati solo previo consenso. Mostrano quanti visitatori accedono al sito, da dove provengono e quali contenuti consultano. Esaminiamo i dati in forma aggregata, senza utilizzarli per identificare singole persone.
Fornitore: Wix.com Ltd.
Base giuridica: consenso, ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 1, lettera a), del GDPR.
c) Cookie di marketing: Meta Pixel
Vengono caricati solo previo consenso. Aiutano a misurare quante persone visitano il sito attraverso le nostre inserzioni su Facebook e Instagram, permettendo anche di mostrare annunci a chi ha già visitato il sito.
In questo caso il browser trasmette a Meta dati relativi agli eventi, ad esempio la pagina visualizzata, i clic su indicazioni stradali, numero di telefono o indirizzo e-mail, informazioni su browser e dispositivo e l'indirizzo IP.
Fornitore: Meta Platforms Ireland Ltd. (Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irlanda). Per la raccolta e la trasmissione di questi dati, Meta è contitolare del trattamento insieme a noi. Meta è responsabile degli utilizzi successivi in base alla propria informativa sulla privacy.
Base giuridica: consenso, ai sensi dell'articolo 6, paragrafo 1, lettera a), del GDPR.
Conservazione: il cookie di Meta (_fbp) rimane nel browser per un massimo di 90 giorni.
d) Google Maps
Quando viene caricata la mappa Google in fondo alla pagina, Google riceve l'indirizzo IP e dati tecnici sul browser.
Fornitore: Google Ireland Ltd.
e) Social media
Le icone di Facebook, Instagram e TikTok sono semplici collegamenti. Questi fornitori ricevono dati solo quando viene selezionata un'icona e si accede al loro sito.
4. Accesso ai dati: responsabili del trattamento e destinatari
Wix.com Ltd. (40 Namal Tel Aviv St., Tel Aviv, Israele): hosting e funzionamento del sito, banner dei cookie e statistiche di base sui visitatori.
Gastro Management Kft. (1117 Budapest, Baranyai utca 7. 3. em. 3., Ungheria): il nostro partner di marketing online, che gestisce gli account pubblicitari e di analisi per nostro conto e secondo le nostre istruzioni.
Meta Platforms Ireland Ltd.: per le finalità di misurazione e pubblicità descritte nella sezione 3.
Google Ireland Ltd.: per il funzionamento della mappa incorporata.
Autorità: quando previsto dalla legge.
Non vendiamo i dati personali né li comunichiamo per altre finalità.
5. Trasferimenti al di fuori dell'Unione europea
Google e Meta possono trasferire dati anche negli Stati Uniti. Entrambe le società partecipano all'EU-U.S. Data Privacy Framework. Israele, dove ha sede Wix, garantisce un livello adeguato di protezione dei dati secondo una decisione della Commissione europea.
6. Diritti degli interessati
È possibile richiedere:
-
l'accesso ai dati personali in nostro possesso;
-
la rettifica dei dati inesatti;
-
la cancellazione dei dati;
-
la limitazione del trattamento;
-
la consegna dei dati in un formato leggibile da dispositivo automatico (portabilità);
-
la cessazione del trattamento (opposizione).
Il consenso può essere revocato in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca. Per i cookie è disponibile il pulsante «Impostazioni dei cookie».
Rispondiamo alle richieste entro un mese al massimo.
7. Reclami
In caso di presunta violazione dei diritti, è possibile scrivere a hello@bistrology.hu. È inoltre possibile presentare un reclamo all'Autorità nazionale ungherese per la protezione dei dati e la libertà d'informazione (NAIH, 1055 Budapest, Falk Miksa utca 9-11.; indirizzo postale: 1363 Budapest, Pf. 9.; www.naih.hu), oppure rivolgersi all'autorità giudiziaria.
8. Contatti
E-mail: hello@bistrology.hu
Indirizzo postale: 1074 Budapest, Dohány utca 30/a, Ungheria
In vigore dal 19 ottobre 2026.