top of page

Menu

Menu

Colazione, brunch e pranzo da Bistrology: croissant, omelette, insalate e zuppa di gulasch. Menu con prezzi, Dohány utca 30/a, Budapest.



Proposta di stagione


In evidenza

Granola fatta in casa con yogurt greco e frutta fresca

3290 HUF


In evidenza

Waffle con crema al mascarpone e coulis di fragole

3190 HUF


In evidenza

Hummus di barbabietola arrosto con feta e baguette

3190 HUF


In evidenza

Uova strapazzate con funghi di bosco, tartufo estivo fresco e brie nel croissant

5990 HUF


In evidenza

Smashed bagel burger con doppio cheddar, salsa della casa, bacon, cetriolini e lattuga

5190 HUF




Croissant e bagel
Croissant e bagel


Classici francesi

990 HUF


Croissant al cioccolato

1290 HUF


Croissant con burro

1190 HUF


Croissant con burro e confettura

1390 HUF


Croissant caldo con prosciutto e formaggio

Rucola e pomodori secchi

3090 HUF


Brie al forno nel croissant

Cipolla caramellata, more all'aceto balsamico e rucola

3190 HUF


Bagel al salmone affumicato

4290 HUF


Granola fatta in casa

Frutta fresca e yogurt greco

3290 HUF




Piatti a base di uova


Omelette con prosciutto, formaggio o bacon a scelta

Baguette

4190 HUF


Omelette con salmone affumicato, crème fraîche e capperi

Baguette

4390 HUF


Omelette con pomodori secchi, pecorino e basilico

Baguette

4190 HUF


Uova strapazzate con salsiccia ungherese

Baguette

4190 HUF


French toast salato con formaggio, erbe aromatiche e verdure

4090 HUF


French toast alla cannella con coulis di fragole

3890 HUF


Toast all'avocado con uovo all'occhio di bue

4290 HUF




Un dolce finale


Torta di mele calda con salsa al caramello

2690 HUF


Cheesecake con coulis di fragole

2690 HUF


Pudding di brioche fatto in casa

2690 HUF


Brownie al cioccolato

1090 HUF




Brunch e pranzo


Insalata Caesar con crostini fatti in casa, petto di pollo caldo, scaglie di parmigiano e semi tostati

5390 HUF


Insalata superfood con lattuga, quinoa, mais arrosto, peperoni, petto di pollo, feta e crostini

5490 HUF


Zuppa di funghi di bosco servita in una pagnotta

4890 HUF


Zuppa di gulasch ungherese servita in una pagnotta

5190 HUF


Zuppa di gulasch ungherese servita in pentolino

4990 HUF


Spezzatino di manzo ungherese con gnocchetti

5990 HUF


Smashed bagel burger con doppio cheddar, bacon, cetriolini, salsa della casa e lattuga

5190 HUF


Logo di Bistrology Budapest
Contatti

+36 30 670 7435

​

Budapest,

Dohány utca 30/a, 1074

​

hello@bistrology.hu

Orari di apertura

Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

Sabato

Domenica

8:00-16:00

8:00-16:00

8:00-16:00

8:00-16:00

8:00-16:00

8:00-16:00

8:00-16:00

Logo del Programma Demján Sándor
Logo di Neumann János Nonprofit Kft.

Questo sito è stato realizzato nell'ambito e con il sostegno del Programma Demján Sándor.

©2026 Bistrology

Marketing online: Gastro Management

bottom of page